ONBEPERKT SPARERIBS
Een van de grootste culinaire hits van Sijf is weer terug: onbeperkt spareribs. We hebben ze een paar jaar moeten missen, maar voortaan...
top of page
Zoeken
Annemarie
- 13 jul.
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAAND - DWIGHT TRIBLE – ANCIENT FUTURE
De zwoele sfeer zindert nog even door nadat Rotterdam met North Sea Round Town en het North Sea Jazz Festival ruim twee weken in het...
11 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 13 jul.
- 1 minuten
NIEUW OP FLES - POPERINGS HOMMELBIER
Poperings Hommelbier is oranje/amberkleurig. Een medium schuimkraag laat na iedere slok mooie kanten randjes achter in je glas. De...
9 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 13 jul.
- 1 minuten
NIEUW VAN DE TAP - CORSENDONK DUBBEL KRIEK
Donderdag 29 juni is het weer tijd voor het grootste jaarlijkse evenement bij Sijf: De Haring En Speciaalbier Party. Dit jaar heeft het...
11 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 15 jun.
- 1 minuten
HARING EN SPECIAALBIER PARTYDONDERDAG 29 JUNI VANAF 17:00
Donderdag 29 juni is het weer tijd voor het grootste jaarlijkse evenement bij Sijf: De Haring En Speciaalbier Party. Dit jaar heeft het...
47 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 15 jun.
- 1 minuten
NIEUW VAN DE TAP - HOEVEBRUGSCHE CITRA WEIPA
Hoevebrugsche Citra Weipa is een heerlijk fruitige frisse Weizen-Ipa met karakteristieke citrus afdronk. Allereerst wordt je...
14 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 15 jun.
- 1 minuten
MEDEWERKER VAN DE MAAND: ARTHUR
Het juryrapport liegt er deze maand niet om: “Arthur heeft, ondanks zijn zware studie, genoeg tijd gevonden om zich in Sijf tot een...
16 weergaven0 opmerkingen
Annemarie
- 15 jun.
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAAND: DURAND JONES - WAIT TIL I GET OVER
Met hun gelijknamige debuut uit 2016 straalden Durand Jones & The Indications een enorme voorliefde voor oude soulmuziek uit. Ze lieten...
4 weergaven0 opmerkingen
Annemarie
- 15 mrt.
- 1 minuten
MEDEWERKER VAN DE MAAND: MIRTHE
“Mirthe is een zeer bedrijving Zeeuws meisje, never a dull moment en altijd in de weer voor de zaak, de gasten en de collega’s”. Zij...
55 weergaven4 opmerkingen
Annemarie
- 15 mrt.
- 1 minuten
SIJF'S EIGEN IPA
De Rotterdamse Stadshaven Brouwerij heeft speciaal voor ons een hele bijzondere IPA gebrouwen. Een stevig gehopte IPA met frisse,...
16 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 6 feb.
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAAND: JOSÉ JAMES – ON & ON
Af en toe, heel af en toe hebben wij een ambivalent album als muziektip van de maand. Beluistering van On & On van José James zal de...
22 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 6 feb.
- 1 minuten
MEDEWERKER VAN DE MAAND: ROEMER
Zelden is de jury zo enthousiast geweest over de medewerker van de maand: “Als er een ster snel rijzende is, dan is het wel Roemer. Van...
131 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 6 feb.
- 1 minuten
NIEUW: BON SECOURS TRIPLE
Deze nieuwe Bon Secours is een echte triple. Dankzij de drie granen (gerst, tarwe en haver) krijgt het bier een gevarieerde en complexe...
11 weergaven0 opmerkingen
Annemarie
- 9 dec. 2022
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAANDSTR4TA – STR4TASFEAR
Twee jaar geleden startten de gerenommeerde radio dj Gilles Peterson en gitarist Jean-Paul ‘Bluey’ Maunick van Incognito de jazzfunkband...
10 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 9 dec. 2022
- 1 minuten
MEDEWERKER VAN DE MAAND: FERRY
Ook deze maand liegt het juryrapport er niet om: “Ferry is een aantal jaartjes geleden begonnen als leerling in Sijf. Na wat omzwervingen...
25 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 9 dec. 2022
- 1 minuten
NIEUW OP DE TAP - DELIRIUM NOËL
Wat zouden de feestdagen bij Sijf zijn zonder een speciaal kerstbier? Dit jaar valt de beurt aan brouwerij Delirium met een zeer...
12 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 14 nov. 2022
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAAND: SURPRISE CHEF - EDUCATION & RECREATION
In Melbourne ontwikkelt zich een kern van jonge muzikanten met een bovenmatige fascinatie voor elektrische souljazz en vroege funk uit de...
15 weergaven2 opmerkingen
Annemarie
- 14 nov. 2022
- 1 minuten
MEDEWERKER VAN DE MAAND: SIETSKE
Het juryrapport over onze medewerker van de maand liegt er niet om: “Sietske is gezellig en enthousiast. Ze geniet van het leven en van...
48 weergaven3 opmerkingen
Annemarie
- 14 nov. 2022
- 1 minuten
NIEUW VAN DE TAP: KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD
Kasteel Barista Chocolate Quad, ook wel Kasteel Winterbier genoemd, zorgt ervoor dat je snel op temperatuur komt. Een alcoholpercentage...
5 weergaven1 opmerking
Annemarie
- 5 okt. 2022
- 1 minuten
MUZIEKTIP VAN DE MAAND: LEE FIELDS – SENTIMENTAL FOOL
Let’s Talk It Over, het debuut van Lee Fields, zag in 1979 het licht. Een eenvoudige rekensom levert dus op dat deze soulzanger al 43...
16 weergaven2 opmerkingen
bottom of page